
「ホワイティうめだ」を運営する大阪地下街(株)は、2019年12月5日(木)に「泉の広場エリア」をリニューアルオープンする。
飲食店を中心に35店舗が3つのゾーンに分かれて誕生する。

リニューアルする「3つのゾーン」の概要
| 扇町ゾーン(13店舗) | 昼食需要に対応する |
| 泉の広場ゾーン(5店舗) | コンセプトカフェやベーカリーカフェ等 |
| NOMOKA(17店舗) | カウンター席中心のお店やスタンディングバル等 |
「NOMOKA」は、バルなどが多く出店し面白そうだし、「扇町ゾーン」はランチタイム、「泉の広場ゾーン」はベイカリーカフェなど軽食需要に対応する。
3つのゾーンでコンセプトを統一して分かりやすくなった。

扇町ゾーン(13店舗)
| 店舗名 | 業態 |
| CAFE 英國屋NORTH | 喫茶 |
| 古潭 | らーめん&ぎょうざ |
| 蕎麦居酒屋 弦 | 蕎麦居酒屋 |
| 膳や | 和定食 |
| うどん王 | うどん・天ぷら |
| 暫(しばらく) | だし茶づけ・味噌汁 |
| 大阪トンテキ | トンテキ |
| 大起水産 回転寿司 街のみなと | 回転寿司 |
| 騒豆花(サオドウファ) | 台湾スイーツ豆花専門店 |
| 洋麺屋 五右衛門 | レストラン(パスタ) |
| スープストックトーキョー | 食べるスープの専門店 |
| 野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん | 豚汁専門店 |
| 新潟県関西情報発信拠点(仮) | 新潟県産品の販売(イートイン併設) |

泉の広場ゾーン(5店舗)
| 店舗名 | 業態 |
| グランディール | ベーカリー |
| Drip-X-cafe (ドリップエックスカフェ ) | カフェ・スイーツ |
| Pop’n fruit cafe(ポップンフルーツカフェ) | フルーツカフェ |
| 肉牧場 コマツバラファーム | 肉酒場 |
| #CHIKAMISE@Whity(チカミセ ) | POP UPショップ |

NOMOKA(17店舗)
| 店舗名 | 業態 |
| 創業明治23年 徳田酒店 | 大衆飲み処 |
| 漁師酒場 あらき | 土佐酒場 |
| 韓国酒場 コッキオ | 韓国料理の酒場 |
| 沖縄料理 あしびなー | 沖縄料理 |
| 博多天神ホルモン | 鉄板ホルモン焼 |
| 焼鳥 川北商店 | 焼き鳥 |
| 台北餃子張記 (タイペイギョウザチョウキ) | 台湾餃子バル・酒場 |
| 洋食と洋酒 エイト8 | 洋食・洋酒 |
| 京の串揚げ 祇園囃子 | 串揚げ |
| YEBISU BAR | ビヤバー |
| ミア スタンド | 創作串とPizza 専門店 |
| わすれな草 | 大衆酒場 |
| タコとハイボール | たこ焼きバル |
| 橙ポン酢製作所 | ぽん酢料理専門店 |
| 天ぷら大吉 | 天ぷら |
| GRANDE POLAIRE WINEBAR OSAKA | ワインバー |
| クラフトビアマーケット | クラフトビール |
