コートヤード・バイ・マリオット福井（2024年3月15日）
| エリア | 福井駅前 |
| 店舗名 | コートヤード・バイ・マリオット福井 |
| 所在地 | 福井県福井市中央1-3-5 |
| 客室数 | 252室 |
| 開業 | 2024年3月15日 |
| アクセス | JR福井駅から300ｍ |
天然温泉 羽二重の湯 ドーミーインPREMIUM福井（2019年）
| エリア | 福井駅 |
|---|---|
| 施設名 | 天然温泉 羽二重の湯 ドーミーインＰＲＥＭＩＵＭ福井 |
| 所在地 | 福井市中央1丁目18番1号 |
| 客室数 | 189室 |
| 開業 | 2019年 |
| アクセス | 福井駅徒歩約7分 |
歓宿縁 ESHIKOTO（2024年11月26日）
| エリア | 福井県・永平寺 |
|---|---|
| 施設名 | 歓宿縁 ESHIKOTO |
| 所在地 | 福井県吉田郡永平寺町下浄法寺第10号15番地1 |
| 客室数 | 8室（一棟貸切ヴィラ） |
| 客室面積 | 99.04㎡～108.4㎡ |
| 開業 | 2024年11月26日（リニューアル） |
| アクセス | 永平寺口駅より車で約6分 |
鎌仁別荘 宿 松濤（2024年7月1日）
| エリア | 福井県・越前市 |
|---|---|
| 施設名 | 鎌仁別荘 宿 松濤 |
| 所在地 | 福井県越前市天王町3-4 |
| 客室数 | 2室 |
| 客室面積 | 54㎡ |
| 開業 | 2024年7月1日 |
| アクセス | 武生駅（ハピライン）より徒歩約10分 |
ホテルルートイン福井駅前（2007年）
| エリア | 福井駅 |
|---|---|
| 施設名 | ホテルルートイン福井駅前 |
| 所在地 | 福井市大手２丁目１－１４ |
| 客室数 | 161室 |
| 客室面積 | シングル111室（11㎡～12㎡）
ツイン22室（14㎡～15㎡） |
| 開業 | 2007年 |
| アクセス | 福井駅徒歩3分 |
福井フェニックスホテル（2023年7月リニューアル）
| エリア | 福井駅 |
|---|---|
| 施設名 | 福井フェニックスホテル |
| 所在地 | 福井市大手２－４－１８ |
| 客室数 | 86室 |
| 客室面積 | シングル46室（15㎡～17㎡）
ダブル10室（18㎡～25㎡） ツイン25室（22㎡） ロイヤルスイート1室（52㎡） |
| 開業 | 2023年7月リニューアル
（2012年12月開業） |
| アクセス | JR福井駅西口より徒歩３分 |
ホテルグランビナリオTSURUGA（2022年9月1日）
| エリア | 福井県・敦賀市 |
| 店舗名 | ホテルグランビナリオTSURUGA |
| 所在地 | 福井県敦賀市鉄輪町1-3-46 |
| 客室数 | 131室 |
| 開業 | 2022年9月1日 |
| アクセス | JR敦賀駅より徒歩3分 |
ホテルルートイン敦賀駅前（2008年）
| エリア | 敦賀駅 |
|---|---|
| 施設名 | ホテルルートイン敦賀駅前 |
| 所在地 | 福井県敦賀市鉄輪町１丁目６番２号 |
| 客室数 | 185室 |
| 客室面積 | シングル168室（10㎡～12㎡）
ツイン17室（16㎡～17㎡） |
| 開業 | 2008年 |
| アクセス | JR「敦賀駅」約200m・徒歩で2分 |
敦賀マンテンホテル駅前（2011年3月）
| エリア | 福井県・敦賀駅前 |
|---|---|
| 施設名 | 敦賀マンテンホテル駅前（マンテンホテルチェーン） |
| 所在地 | 福井県敦賀市国広町４０１－４ |
| 客室数 | 143室 |
| 客室面積 | シングル131室（12㎡～13㎡）
ダブル6室（13㎡） ツイン6室（19㎡） |
| 開業 | 2011年3月 |
| アクセス | 敦賀駅徒歩１分 |
源泉かけながし海彩の湯宿 鷹巣荘「VILLA TAKASU」2024年8月
| エリア | 福井市・蓑町 |
|---|---|
| 施設名 | 鷹巣温泉 国民宿舎 鷹巣荘 |
| 所在地 | 福井県福井市蓑町3-11-1 |
| 客室数 | 12室 |
| 開業 | VILLA TAKASU（グランピンング2棟ALBUS・NOX）
2024年8月2日 |
| アクセス | 福井駅から京福バス＜越前海岸ブルーライン 波の華行き＞⇒鷹巣公民館前下車⇒徒歩６分（500m） |
湯快リゾートプレミアム あわら温泉 青雲閣（2024年3月21日）
| エリア | 福井県・あわら市 |
| 店舗名 | 湯快リゾートプレミアム あわら温泉 青雲閣 |
| 所在地 | 福井県あわら市二面68-1 |
| 客室数 | 86室 |
| 開業 | 2024年3月21日（リニューアル） |
| アクセス | あわら湯のまち駅より徒歩にて15分
JR「芦原温泉駅」よりお車にて10分 |
オーベルジュほまち 三國湊（2024年1月28日）
| エリア | 福井県坂井市 |
| 店舗名 | オーベルジュほまち 三國湊 |
| 所在地 | 福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18 |
| 客室数 | 16室 |
| 開業 | 2024年1月28日 |
| アクセス | えちぜん鉄道三国芦原線 三国駅より徒歩約5分 小松空港より車で約1時間 |
ホテルルートイン大飯高浜（2023年9月9日）
| エリア | 福井県・大飯郡高浜町 |
| 店舗名 | ホテルルートイン大飯高浜 |
| 所在地 | 福井県大飯郡高浜町宮崎49-1-1 |
| 客室数 | 219室 |
| 開業 | 2023年9月9日 |
| アクセス | 若狭高浜駅より車で約3分 |
若狭佳日（2023年8月）
| エリア | 福井県・小浜市 |
| 店舗名 | 若狭佳日 |
| 所在地 | 福井県小浜市阿納10-4 |
| 客室数 | 13室 |
| 開業 | 2023年8月グランドオープン |
| アクセス | 小浜駅より車で30分 |
2024年 福井・敦賀の新規開業ホテル
| 開業日 | ホテル名 | 客室数 | エリア |
| 2024年3月 | コートヤード・バイ・マリオット福井 | 252室 | JR「福井駅」前 |
| 2024年11月 | 歓宿縁 ESHIKOTO | 8室 | 永平寺口駅から車6分 |
| 2024年1月 | オーベルジュほまち 三國湊 | 16室 | えちぜん鉄道「三国駅」徒歩5分 |
| 2024年7月 | 鎌仁別荘 宿 松濤 | 2室 | 武生駅より徒歩10分 |
| 2024年8月 | 鷹巣温泉 国民宿舎 鷹巣荘 | 12室 | 福井市・蓑町 |
| 2024年3月 | 湯快リゾートプレミアム あわら温泉 青雲閣 | 86室 | JR「芦原温泉駅」車10分 |
| 2026年 | ホテルルートイン坂井 | 200室 | |
| 2025年 | 星野リゾート | ||
| 2025年 | 御宿野乃福井 | 150室 |
2023年 福井・敦賀の新規開業ホテル
| 開業日 | ホテル名 | 客室数 | エリア |
| 2023年8月 | 若狭佳日 | 13室 | 「小浜駅」車30分 |
| 2023年9月9日 | ホテルルートイン高浜 | 219室 | 「若狭高浜駅」車3分 |
福井・敦賀のおすすめホテル
| ホテル名 | 客室数 | エリア | 開業日 |
| ホテルルートイン福井駅前 | 161室 | JR「福井駅」徒歩2分 | |
| 天然温泉 羽二重の湯 ドーミーイン福井 | 189室 | JR「福井駅」徒歩7分 | |
| ホテルルートイン敦賀駅前 | 185室 | JR「敦賀駅」徒歩2分 |