滋賀県甲賀市に、個人宅を改装した1日1組限定の伝統建築の滋賀の隠れ家オーベルジュ「欅の宿 縁(けやきの宿 えん)」が2022年8月1日に開業した。
料理人は、京都ブライトンホテルの料理長や、ミシュラン一つ星「京都岡崎 いく田」の店主を務めてきた生田一雄氏。
駐車場は12台(うち4台はインナーガレージ)。
アクセスは信楽ICから車で10分。大阪から車で約1時間。
エリア | 滋賀県・甲賀市 |
店舗名 | 欅の宿 縁 |
所在地 | 滋賀県甲賀市信楽町長野1437-74 |
客室数 | 1室(定員2名~8名)最大15名宿泊可 |
特徴 | 一日一組だけのオーベルジュ
建物は日本古来の伝統的建築 |
レストラン | 欅の宿 縁 |
開業 | 2022年8月1日 |
アクセス | 信楽ICより車約10分 |