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【2019年2月1日開業】シェイクシャック 茶屋町店【SHAKE SHACK 関西2号店】

2018年12月撮影アメリカNY発のハンバーガーレストラン「シェイクシャック」の関西2号店となる「シェイクシャック 茶屋町店」が、大阪梅田の茶屋町に2019年2月1日に開業する。所在地「アーバンテラス筆者撮影
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【ベーカリー・カフェ】メゾンカイザー MAISON KAYSER PARIS【2018年11月18日 ルクア開業】

フランスの伝統的技法で丁寧に作られたパンを提供するメゾンカーザーのベーカリー・カフェが2018年11月18日(日)にルクアB1にオープンする。開業に先行してルクアフードホール(B2)でメゾンカイザーの筆者撮影
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【グランフロント大阪南館2F】THEODOR【フランス・紅茶カフェ】

フランスの高級ティーメゾンTHEODOR(テオドー)を使用したアジアで初めてのティースタンドが「グランフロント大阪南館2F」に2018年10月5日にオープンした。スポンサーリンク(adsbygoogl筆者撮影
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神戸の有名老舗菓子店が事業停止、自己破産へ、なぜ 神戸菓子店(神戸スイーツ)は事業破綻するのか?

一時期、神戸スイーツと話題になったが、なぜ、神戸菓子店は事業破綻するのか?また、神戸の有名老舗菓子店が、事業停止した。神戸のマーケットが小さく、しかも人口が減少しているのが原因だと思う。神戸は富裕層が筆者撮影
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【なんばスカイオ】いかりスーパーマーケット「南海なんば店」2018年10月17日(水)あさ10時オープン

2018年10月17日、「なんばスカイオ」3階に「いかりスーパーマーケット南海なんば店」がオープンした。営業時間は「7:30am~10:00pm」大阪市中央区難波5丁目1番16号 「なんばスカイオ3階筆者撮影
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中之島オープンテラス【2018年7月1日~9月30日】

大阪メトロ淀屋橋駅近くの中之島公園内で「中之島オープンテラス」が期間限定でオープンしている。中之島オープンテラス 概要 期間       2018年7月1日~9月30日 営業時間 12:00~23:0筆者撮影
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【 2018年8月31日】大阪空港(伊丹空港)スタバ閉店【ANA 南ターミナル】

スターバックスコーヒー大阪空港店(閉店前)伊丹空港のリニューアルのため、ANA側の南ターミナル2Fの「スターバックスコーヒー 大阪空港店」が2018年8月31日に閉店した。閉店のお知らせ2018年11筆者撮影
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【2018年9月竣工】なんばスカイオ(Namba Skyo)に、「いかりスーパー」入居

南海電気鉄道が、南海なんば駅の隣接地(大阪市中央区)に建設中の超高層ビル「なんばスカイオ」に、「いかりスーパー 南海なんば店」が今秋に入居する。いかりスーパーの公式HP の「求人情報」に「今秋 NEW筆者撮影
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【 三菱UFJ大阪ビル】カフェ レクセル御堂筋淀屋橋店 2018年8月2日オープン

2018年8月27日に開業する三菱UFJ大阪ビルに「カフェレクセル御堂筋淀屋橋店」が先行して8月2日にオープンした。カフェレクセスはドトールが運営する高価格帯のカフェチェーンで現在、東京・丸の内に2店筆者撮影
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【JR福島駅グルメ】ラーメン人生JET

JR福島駅の有名ラーメン店「ラーメン人生JET」JR環状線「福島駅」エリアにはグルメ店が多い。それは、JR大阪駅・梅田に近く、人気店となれば行列が出来るほど集客できる。その一方、家賃が安いので、独立開筆者撮影
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高級食パン「乃が美」年商100億円、2018年11月 東京進出【麻布十番店】

乃が美「なんば店」2013年、大阪で創業した高級食パンの「乃が美」の2018年の売上は100億円を達成する見込みで、2018年11月15日に東京・麻布十番店が開業し、全国121店舗となった。800円の筆者撮影
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ウーバーイーツ【フードデリバリー・出前】2018年4月 大阪でサービス開始

いよいよ明日26日(木)午前9時、フードデリバリーサービス「Uber Eats」が大阪でサービス開始🍔🍛🥗ハンバーガーにたこ焼き、スパイスカレーだって。スマホでピピっと注文するだけで、配達パートナーが筆者撮影
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【グルメ】梅田はイタリアを目指すのか?【ルクアフードホール】

2018年4月に開業した「ルクアフードホール」に1杯80円のエスプレッソがある。イタリアでは、1杯100円くらいのコーヒー(エスプレッソ)を1日5回くらいカウンターで飲む。スタンディングで1分~2分く筆者撮影
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【2018年4月5月オープン】大阪城公園内・森之宮エリア「カフェ」&「ベーカリー」

大阪城天守閣の石垣をデザインのアイデアに取り入れたスターバックスが、大阪城公園にオープン。場所は森ノ宮駅側、噴水エリアから天守閣につながる園路沿い。 pic.twitter.com/Pkh7ADBBO筆者撮影
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【2018年3月28日】阪急三番街「UMEDA FOOD HALL(ウメダ フード ホール)」オープン

2018年3月28日(水)阪急梅田駅に直結する商業施設「阪急三番街」の北館地下2階にに「UMEDA FOOD HALL」がオープンした。座席数は約1,000席、全18店舗で、「バル」「美食」「お手軽」筆者撮影
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【2018年3月20日】イオンモール堺北花田 阪急百貨店跡地リニューアル

2018年3月20日、大阪市堺市の「イオンモール堺北花田」は、阪急百貨店撤退後のリニューアルを実施し開業する。フロア店舗業態3Fエディオン家電量販店2FGU衣料品1F無印良品カフェ 雑貨このうち、「無筆者撮影
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